Goblinn

Var så länge sedan jag gjorde cupcakes så var tvungen att testa igår.

Ska provbaka efter lite olika recept samt prova några fyllningar samt frostingar.

Just nu lutar det åt att det blir en Swiss Meringue Buttercream just för att det inte ska behöva gå åt kilovis med florsocker.

Samt att denna är stadigare än en cream cheese frosting.

Ni kommer få se sen...

 

 

En sort fylldes med hallon. Gjorde en halloncurd med som jag hade tänkt fylla dom med, men blev så ivrig att spritsa den där perfekta buttercreamen...

Jag blev så ivrig att jag till och med glömde stoppa i tyllen i påsen innan jag fyllde den med smörkräm.

 

Den andra fyllde jag med äpplen, kanel och socker.

 

 

På väg hem från jobbet i morse fick jag en liten påse som de delade ut till alla som gick eller cyklade.

Vilken tur jag hade då att det är Dannes körvecka, annars hade jag fan aldrig gått. Och inte fått påsen heller.

 

En påse som dagstidningen påstår sig var en frukostpåse...
"Östersunds kommun har länge velat att vi cyklar mer och kör bil mindre i stan. I ett försök att uppmuntra flera att cykla så delade kommunen i dag ut frukostpåsar med rättvisemärkt (läs godis) innehåll."

 

Jag hade kanske hellre föredragit en cheeseburgare eller en tunnbrödsstut till frukost.

 

En bit mörk ekologisk choklad och massa reklam blir man inte mätt på.

 

Jag är fruktansvärt dålig att tänka på att jag själv ska synas nu när man är ute i höstmörkret.

Moltas däremot, han är jag jättenoga med.

 

Så jag har haft ett så bra LED-halsband som man enkelt bara laddar upp genom USB och det lyser rätt så länge.

Efter ett par promenader är det bara att plugga in och ladda igen.

Och han syns! För ofta släpper vi bara honom lös på kvällarna, så det kan vara skönt att se i vilken buske han är och härjar i.

 

 

Men i går kväll när vi skulle ut i mörkret hittade jag inte halsbandet. Letade som en tok i hela lägenheten.

Blev sådär förbannad som man blir när saker bara helt plötsligt tar och försvinner.

Så det enda som återstod var att det skulle ha trillat av någonstans mellan grannhuset och våran port.

Frustrerande. För jag tryckte av halsbandet när vi nästan var hemma.

 

Gav upp letandet.

Det första jag ser när jag kommer ut är ett grönt sken från grannens balkong.

Tänkte att nu är det hon som hittat det och satt upp det på balkongen sin som mysbelysning.

Vi gick ett varv och jag försökte se om det var halsbandet som satt där. Såg att hon var ute så frågade.

Men jag hade fel.

Så nu i efterhand känns det ju dumt att ha anklagat henne för att ha hittat och tagit in det, men det skulle jag nog också ha gjort....

 

Därför tog jag och beställde ett nytt i går kväll.

Från Ebay. De ser exakt likadant ut, bara att där fick jag betala 47 istället för 147 kronor som de billigaste med frakt kostar här.

Så får se då om det hinner komma innan vårdagjämningen...